- Beschreibung
- Daten
Frisch fruchtige Grüner Veltliner Trauben bei -12 Grad geernter und gepresst.
Durch die Konzentration des Zuckers in der Traube aufgrund der Wasserkristalle erreichte der Saft einen Zuckergahelt vom 29 Grad Klosterneuburger Mostwaage (etwa % Zucker).
Kristallklarer Frucht, Süße und wunderbar ausgeglichener Säure präsentiert sich diese edelsüße Rarität.
Sorte: Grüner Veltliner
Herkunft: Kamptal, Ried Zöbinger Kleeblatt
Lese: Handlese
Zertifikat: Nachhaltig Austria (kontrolliert durch LACON)
Speisenempfehlung: Als Aperitiv oder Dessertwein (oder für Naschkatzen)
12 %vol | |
0,375 lt | |
Drehverschluss | |
süss |